Молоко польза и вред для здоровья

Комментарии: 4 Кому молоко приносит пользу, а кому вред? Фото: Thinkstock Ученые и диетологи всего мира неустанно спорят, что же приносит молоко человеческому организму - пользу или вред. Пить или не пить? Существует ли однозначный ответ? Вред и польза молока - тема, которая интересует всех людей, которые заботятся о своем здоровье. Молочная продукция содержит в своем составе множество различных компонентов, которые могут быть вредными, полезными или нейтральными для организма, в зависимости от особенностей самого организма и источника молочной продукции.

Полезно ли молоко взрослому человеку?

Думаю, многие из нас помнят детскую песенку "Пейте детки молоко, будете здоровы! Но и те, кто не слышал о ней, уверена, тоже не сомневаются в пользе молока. Ведь об этом говорили бабушки, мамы, в этом уверяет реклама по телевизору.

Польза и вред молока

Здравствуйте, постоянные читатели рубрики Алексея Ливанова! Сегодня я хочу поговорить про пользу и вред молока. Многие еще с детства усвоили аксиому о его пользе. А еще его раньше выдавали на производствах за вредность.

Но те далекие и дремучие времена уже давно прошли, и сейчас уже даже официальная медицине в лице её главного рупора — Елены Малышевой - говорит про вред молока. Начнем с того, что вред магазинного молока неоспорим, и пользы от него точно нет, пусть даже это натуральное цельное молоко, а не разведённое сухое.

Это же относится и к молоку, которое можно купить на рынках в бочках. Несколько фактов 1. В современных условиях коров кормят гормонами для их быстрого роста и повышения удоев.

В противном случае, предприятие будет неконкурентоспособным и убыточным. А кто будет заниматься производством себе в убыток? Сейчас мало ферм, которые позволяют своим коровам пастись на зеленых лужайках. На фермах коров держат не в лучших условия, часто они проводят большую часть жизни в крошечных загонах и живут в антисанитарных условиях.

В результате больным особям дают антибиотики, ну а потребители молока получают ударную дозу этих самых антибиотиков. Всё это разрушает наш иммунитет. Чтобы молоко длительно хранилось и не портилось, в него добавляют консерванты. Это еще один удар по нашему здоровью. Сухое молоко — это вообще рафинированный продукт, и пользы от него нет никакой.

Итак, мы разобрались с магазинным молоком, теперь давайте разберемся с парным, которое делают некоторые фермерские хозяйства и частники, коровы которых пасутся на лугах, их не пичкают гормонами и другой химией. Поговорим о натуральном и экологически чистом молоке, которые пили наши предки. Именно такое молоко пили моя бабушка и прабабушка, которые всю жизнь прожили в деревне, дыша чистым воздухом и питаясь выращенными на своем участке продуктами.

Думаете, они были здоровы? Вовсе нет, куча болезней была уже к 60 годам. Более того, у них были серьезные проблемы с суставами и костями, хотя считается, что в молоке много кальция , который как раз и укрепляет кости. Хоть его и много, но толку от этого никакого, об этом мы поговорим ниже. У нас на даче по пятницам торгует парным молоком и своим творогом частник, у которого несколько коров.

Ему на вид меньше ти, но выглядит он одутловатым и толстым, с одышкой, прошлой зимой перенес инфаркт. Предполагается, что он тоже питается своим молоком всю жизнь, но здоровьем абсолютно не блещет. Мифы о молоке Повторяю, что сейчас мы говорим об экологически чистом парном молоке, а не о магазинном, которое вредно в любом случае. Миф 1. Молоко полезно, потому что в нем много кальция, а он укрепляет кости. Бедные жители Азии и Полинезии, они многие тысячелетия не знали коровьего молока и его пользы.

Но запад их просветил. Первые путешественники, попавшие в Полинезию, были поражены, что даже старики имели отличные зубы и крепкие тела. Именно оттуда пошла легенда о последнем рае Таити, где люди телами похожи на Богов и Богинь. Теперь таких нет. У азиатов не прижилось коровье молоко, вы думаете, они все беззубые в старости? Я часто бываю в Тайланде и во всей Юго-Восточной Азии и не заметил этого. Их здоровье намного лучше здоровья западных людей и это при том, что живут они в жарком и влажном климате, где полно тропических болезней и микробов.

Некоторые исследования показали, что молоко не только не дает пользы костям, но и вымывает его из организма. Объяснение этому такое: белок, содержащийся в молоке, повышает кислотность в желудке, и организм вынужден использовать минералы и в первую очередь кальций , чтобы это нейтрализовать. Этой теории можно верить или не верить, но перед моими глазами стоит пример моих родственников, живших в деревне и пивших парное молоко — к старости у них был остеопороз и проблемы с костями.

Вымыванию кальция из костей препятствуют и дозированные физические нагрузки. Миф 2. Молоко — натуральный продукт, данный самой природой. Вот это верно сказано, золотые слова!

Это живительный и питательный продукт, данный самой природой … телёнку. Но даже он перестает пить коровье молоко, когда вырастает. Мы же, мало того, что пьем молоко другого вида коровы или козы, а не человека , так еще и делаем это до глубокой старости. Что за извращение такое?! Ни одно взрослое животное не пьет в природе молоко, кроме домашних кошек, которых мы к нему приучили. Но человек же умнее природы! И он пьет молоко и считает это нормальным.

А вы заберитесь в какую-нибудь глухую деревушку во Вьетнаме. Там могут разводить коров на последующий убой , но попросите жителей подоить их — они покрутят у виска, глядя на вас как на ненормального.

С возрастом человек теряет способность перерабатывать лактозу молочный сахар , который содержится в молоке. Поэтому у взрослых может быть расстройство пищеварения: поносы, газы, вздутие живота, тошнота. У некоторых же вообще возникает аллергия — высыпания, зуд, рвота, опухание глаз и отек век. Миф 3. Молоко полезно при простуде и гриппе. То же касается и молока. А простуда с насморком это как раз и есть слизь в чистом виде, которая течет из носа.

И тут вы выпиваем молоко, думая, что сейчас излечимся от болезни и …. При простуде лучше есть острое и горькое — они уменьшают слизь, в то время как сладкое и соленое — увеличивают. Миф 4. В молоке много холестерина, поэтому оно вредно. Холестерин содержится в животном жире. В г молока его 3,2 г, то есть в стакане около 6,5 г. Это же мизер, о каком вреде может идти речь. Такое количество даже полезно, так как холестерин нужен для организма, и лишь его избыток вреден.

Например, при недостаточном холестерине у мужчин могут быть проблемы в половой сфере. Еще надо понимать, что натуральный животный жир в том числе и молочный увеличивает как плохой холестерин, так и хороший. А хороший холестерин, наоборот, очень полезен, он защищает наши сосуды. Наконец, до сих пор не доказано, что именно повышенный холестерин приводит к атеросклерозу. Если у вас нормальное давление, нет избыточного веса, сахарного диабета, вы не курите, но имеете повышенный холестерин, то медики не назначат вам медикаменты для его снижения и не посоветуют сесть на диету.

Сейчас повышенный холестерин рассматривается вкупе с другими симптомами гипертонией и т. Более того, низкий холестерин в старости выявлен у тех, кто страдает болезнью Альцгеймера, то есть слабоумием.

Пониженный холестерин делает из человека маразматика. Польза молока После такого разгрома, которое я учинил молоку, возникает вопрос — какая от него может быть польза? Но она есть. Молоко является естественным снотворным. Особенно оно полезно в этом плане для детей, у которых еще есть фермент, переваривающий лактозу.

Мед надо есть вприкуску, а не разбавлять в горячем молоке, так как он при нагревании становится вредным. При серьезных физических нагрузках, особенно в бодибилдинге и пауэрлифтинге, молоко считается одним из лучших продуктов для восстановления и пополнения белка в организме.

Но всё же лучше пить кисломолочные продукты, так как они лучше усваиваются. Выводы 1. Молоко — это пища детей. Ни одно взрослое животное в природе не пьет молоко. Для взрослых будет больше вреда от молока, чем пользы. В любом магазинном молоке содержится много гормонов и консервантов, а часто еще и антибиотики. Всё это разрушает наш иммунитет и здоровье. Кисломолочные продукты лучше усваиваются, поэтому от них больше пользы.

Срок хранения натурального творога — 3 суток. Вы видели такой в магазине? Молоко и продукты из него молочные каши можно употреблять лишь для услаждения языка, а вот пользы для организма будет немного. На этом разрешите откланяться! С вами был Алексей Ливанов, до новых встреч!

Другие мои статьи о подходах к питанию:.

Вред и польза молока

Привычный с детства продукт оказался в эпицентре жарких споров Cвойства молока рождают горячие споры в ученых кругах. Одни придерживаются мнения, что молоко — важнейший продукт для человеческого организма с самого рождения. Другие занимают противоположную позицию и считают его опасным для здоровья взрослых людей. Мы попросили прокомментировать эту противоречивую тему Михаила Гаврилова, кандидата медицинских наук, автора запатентованной методики нормализации пищевого поведения и снижения веса. Некоторые употребляют этот напиток в качестве beauty-средства: существует мнение, что молоко помогает справиться с прыщами и перхотью. И все благодаря витаминам группы B, которыми богат продукт. Здоровая кожа, крепкие кости и зубы — все это тоже на счету молока.

Молоко: польза или вред

Поле с именеи не должно быть пустым Номер телефона введено не верно Согласитесь получать новости Молоко: Вред и польза для здоровья Молоко — продукт, который вызывает больше всего споров среди диетологов и сторонников здорового питания. Мнения расходятся кардинально. Сторонники молока считают, что это — совершенный продукт, поскольку это первая пища человека. Но есть знатоки, которые утверждают, что молоко для взрослых абсолютно не нужное и даже опасное. Вредно молоко или полезно — предлагаем разобраться. Польза молока Организм младенца несовершенен и не сформирован. Но для взрослого человека молоко является полезным не всегда. Когда же стоит пить молоко взрослым?

Молоко: Вред и польза для здоровья

Купить Всё о молоке: польза, вред и совместимость с продуктами Нам с детства рассказывают о приятных последствиях молока — крепком здоровье и богатырской силе. Но всем ли можно молоко? И сколько нужно его пить, чтобы почувствовать пользу? Разберёмся в нашей статье. Чем полезно молоко? Молоко — кладезь питательных веществ и важных микроэлементов. Кальций в молоке находится в органической форме, которая легко усваивается организмом — соединение называется лактат кальция.

Польза и вред молока для взрослого человека

Рубрика: Опасность этого мира 10 причин, по которым людям следовало бы избегать коровьего молока Вы нормальный человек, с нормальной психикой, и с нормальным уровнем интеллекта. В Интернете много противоречивых сведений о воздействии молока на людей, то давайте подключим обыкновенный здравый смысл. Кому верить? Собственной логике или фактам. Подумайте сами! Вы, возможно, скажите, что все мы в детстве пили молоко. Это просто аксиома, не требующая доказательств - "пейте молоко - будете здоровы". Нам это говорили в детстве - дома и в школе.

Молоко: полезные свойства и вред от употребления

Этот вкусный напиток — источник белков и жиров. На мл продукта здесь 3,2 грамма белка, который носит названия казеин, глобулин, альбумин. Усваивается белок долго, что позволяет организму постепенно насыщаться. Существует и полностью обезжиренное молоко. Влияние на организм человека О пользе и вреде молока можно говорить долго.

Топленое молоко: польза и вред для здоровья человека

Это львиная доля того, что необходимо для здоровья человеческого организма. Конечно, не все молочные продукты одинаковы. Набор полезных веществ в его составе существенно зависит от того, чем кормят коров трава, сено, зерновые, искусственные корма , в каких условиях содержат стойло или свободный выгул , на каком сроке лактации или беременности находится корова 5. Если кажется, что всё это очень относительно, посмотрите на следующий пример. Возьмем, например, жир в молоке. Какие ассоциации? Нечто очень вредное для здоровья сердца и сосудов, употребление чего желательно минимизировать, а идеал, к которому необходимо стремиться - обезжиренные молочные продукты. В действительности, молочный жир очень сложен по своему составу и включает около !

Молочные реки: польза и вред молока

Кстати, разоблачим по ходу еще один миф - о пользе молочных продуктов для пищеварения. Только что мы разобрались каким образом молоко повышает кислотность желудка. А повышенная кислотность может привести к изъязвлению стенок желудка и кишечника. Короче - к язвенной болезни. Вред: молоко и молочные продукты вызывают язву желудка и кишечника. Это просто аксиома, не требующая доказательств - "пейте молоко - будете здоровы".

10 причин, по которым людям следовало бы избегать коровьего молока

Кухни мира Молоко: полезно или нет? Трудно найти другой продукт питания, который привлекает столько разноречивых мнений, как молоко. Полезно оно или нет для общего состояния здоровья, помогает сбрасывать вес или нет, нужно ли покупать его сырым или пастеризованным, маложирным или с полным содержанием жира - этот список можно продолжать долго. На другом конце спектра находится Ассоциация молочников, которая уверена, что молоко необходимо для поддержания себя в наилучшем состоянии. А кроме споров о полезности есть еще и политические, этические, экологические факторы, которые надо принимать во внимание. Как и в большинстве прочих споров, истина лежит где-то посередине. Давайте же попробуем найти эту середину!

Молоко: полезно или нет?

Здравствуйте, постоянные читатели рубрики Алексея Ливанова! Сегодня я хочу поговорить про пользу и вред молока. Многие еще с детства усвоили аксиому о его пользе. А еще его раньше выдавали на производствах за вредность. Но те далекие и дремучие времена уже давно прошли, и сейчас уже даже официальная медицине в лице её главного рупора — Елены Малышевой - говорит про вред молока. Начнем с того, что вред магазинного молока неоспорим, и пользы от него точно нет, пусть даже это натуральное цельное молоко, а не разведённое сухое. Это же относится и к молоку, которое можно купить на рынках в бочках. Несколько фактов 1.

Полезное видео: 🔴Доктор и Хирург о Вреде Мяса, Молока🔴 - Фильм США
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 0
  1. Пока нет комментариев...

Добавить комментарий

Отправляя комментарий, вы даете согласие на сбор и обработку персональных данных